来源: 阅读：- 2020-07-15 17:15:16
日前天猫公布的618茶行业战报中，名为「玖花行」的崭新茶品牌以“速溶黑茶粉”的形态杀出重围，荣获“天猫茶行业新锐趋势品牌”、“618百万单品”、“黑茶类目单品第一”、“黑茶旗舰店TOP2”等各项荣誉，与茶里、小罐茶等众多资深茶品牌并肩齐驱。谁曾想到，天猫“玖花行旗舰店”开店仅2个月，全店刚推出首款产品，就已做到月销百万金额的惊人成绩。
（2020年618天猫茶行业战报）
众所周知，传统茶饮方式和产品形态，很难与年轻人“一见钟情”且客户多为30岁以上的男性，而玖花行的用户群体以90后的女性用户为主。那玖花行是如何打破市场的固有格局，扭转“她”对传统茶饮的偏见而实现弯道超车呢。
立志要做90后喜爱的新式茶饮
玖花行生长于湖南长沙，是一家以年轻创业者主导的互联网企业，总经理 张凯 曾在湖南茶行业深耕10年以上，历任茶行业知名国企的市场、营销、管理等多个岗位，在不断的沉淀中，逐步认知到茶叶与年轻消费者的巨大鸿沟，传统原叶茶产品普遍不被90后所接纳。
（玖花行总经理 张凯）
为推动茶饮年轻化，张凯针对整个行业做了深入市场调研，总结有四个原因：
1. 价值差异
原叶茶的主销售渠道，仍以线下茶叶店销售为主，包装还停留传统茶叶礼盒形式，90后讲究弱关系社交，送礼需求小。
2. 形态固化
茶叶冲泡，繁琐复杂，其中黑茶作为紧压茶，用户往往还需费劲用茶刀/茶锥撬茶，无疑是提高了用户的体验门槛。
3. 口感差异
原叶茶相对快消饮料，温和内敛的口感风味，难以短时间“上瘾”，喝惯碳酸饮料的年轻人难免会觉得原叶茶微苦微涩。
4. 曲高和寡
90后仍缺乏足够的人生阅历和时间去细细品味中国茶文化精髓，过于强调茶文化，容易与90后脱节。
重新定义新式茶饮——玖花行黑源素
2019年，玖花行确定速溶茶工艺标准，将原生态黑茶经过22道物理工艺萃取，最大限度保留茶中的有益元素精华，研发出“像咖啡一样冲泡的茶”——玖花行黑源素 速溶茶。凭借“餐后一杯，速解油腻”的场景化定位，针对当代年轻人群阐述了黑源素调理健康的属性。主打小包装、易携带的产品规格，冷热均溶，即冲即饮的方式，摆脱传统饮茶的繁琐冲泡，满足都市白领人群的使用场景。在风味和口感上，添加陈皮粉和红茶粉调和，使得冲泡后的黑源素，不苦不涩，醇和顺滑。
618活动期间，10+万盒玖花行黑源素速溶茶被抢购一空，25000+条的好评看来证明了产品的魅力所在。而在产品之外，玖花行背后的运营团队又掌握了什么样的“爆款公式”一炮而红呢？
关心“她”关心——找准好风口
根据2019年天猫及阿里健康联合发布《90后惜命指南》，从大数据表明，90后、95后人群更愿意为健康买单。“她们”提倡健康食调文化，从健康治疗转向预防为主，“喝出健康”是亚健康年轻市场的关键词。这也是玖花行首款速溶茶单品为什么会选择黑茶首发的原因，正是考虑到黑茶富含茶多糖、茶多酚等健康物质，打造一款精粹健康，对身体无负担的茶饮将是白领人群健康调理的刚需所在。
热爱“她”热爱——品牌标签化
玖花行速溶茶在上市之前，就从年轻用户集聚圈——小红书、微博上招募了1000多位产品官，这1000个产品官分别来自于营养膳食、健康调理、健身减脂领域的佼佼者，玖花行倾听用户对产品的反馈，建立品牌粘性，共同参与产品开发、调整。
前期品牌缺乏声量知名度，即使是免费赠送体验，用户们也兴致缺缺，张凯及市场人员几乎是舔着脸去“磨”他们来体验产品。
事实证明，这批老用户在产品上市后，自然而然成为了玖花行的品牌推广官，为玖花行自发生产了上千篇优质产品种草笔记，为品牌持续引流，让玖花行速溶茶在膳食搭配圈、减脂圈塑造了良好的品牌形象，“解腻轻体”成为玖花行在圈内的标签词。
孵化“她”圈子——搭建IP素人圈层
通常品牌往往会通过明星、达人代言，来带动品牌声量，但玖花行却反其道而行，提倡用户才是品牌的代言人。品牌提供给用户的不仅仅只是产品，还有标准化、人格化的服务，为用户制定饮用计划，定期回访用户饮用变化，也会透过社群、平台分享知识、活动。如此一来，既能有效掌握用户真实心声，也能增强品牌粘性，提高复购率。
玖花行还制定了素人IP计划，为自己的忠实用户，量身打造“花美生活方式”，为其提供产品、美妆、美拍等一系列活动。
未来，新的赛道已经成形
从玖花行此次618交出的成绩单，不难看出玖花行背后运营团队的野心和布局，不满足现有的爆款单品，已经开启新品的开发，迅速打造多个SKU建立茶粉品类的产品壁垒。
7月，天猫已正式开通茶粉品类，新的赛道已成形，品牌想要建立护城河，不但考验产品创新，也对后端的供应链提出了更高要求。我们也期待玖花行在茶粉赛道的后续发力，或将成为超越立顿式茶包的新式茶饮品牌。
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