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胃口不好,试试5道爽口美食,解馋又下饭,易消化很健康

[提要]一、菠菜香肠炒粉皮食材:菠菜、香肠、粉皮、鸡蛋、葱蒜、干辣椒、盐、生抽、鸡粉制作步骤:1、菠菜洗干净后放在锅中烫一下过凉水备用,香肠切成片,葱切丝蒜切末,干辣椒切成段,粉皮泡软2、锅中烧油,油热后将鸡...

一、菠菜香肠炒粉皮

胃口不好,试试5道爽口美食,解馋又下饭,易消化很健康

食材:菠菜、香肠、粉皮、鸡蛋、葱蒜、干辣椒、盐、生抽、鸡粉

制作步骤:

1、菠菜洗干净后放在锅中烫一下过凉水备用,香肠切成片,葱切丝蒜切末,干辣椒切成段,粉皮泡软

2、锅中烧油,油热后将鸡蛋打散倒入锅中炒至凝固,然后在锅中剁碎盛出,将香肠用小火煎一下

3、锅中再次烧油,油热后放入葱蒜和干辣椒煸炒出香味,放入煎好的香肠炒

4、接着将泡软的粉皮放入,加入适量的盐、生抽炒均匀

5、最后再加入炒好的鸡蛋和菠菜,调入鸡粉大火翻炒几下出锅即可

胃口不好,试试5道爽口美食,解馋又下饭,易消化很健康

二、蒜苔炒肉

食材:蒜苔、瘦肉、葱姜蒜、干辣椒、盐、生抽、耗油、鸡粉、胡椒粉、料酒、辣酱

制作步骤:

1、蒜苔摘洗干净后切成段,瘦肉切成丝,加入适量的料酒、胡椒粉和生抽腌制十几分钟

2、锅中烧油,油热后放入葱姜蒜、干辣椒和辣酱炒出香味,然后加入腌制好的瘦肉炒至变色

3、接着放入蒜苔大火煸炒,调入适量的盐、生抽、耗油,炒至断生后调入鸡粉就可以出锅了

胃口不好,试试5道爽口美食,解馋又下饭,易消化很健康



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