来源: 阅读:- 2020-03-03 13:56:45
青团这种美食最近非常流行,成为了一种网红美食,不知道大家吃过没有?看起来颜值非常高,外面是绿绿的外皮,软软糯糯的,吃上一口就能尝到艾草的香气,里面可以做各种各样的馅料,不管是咸蛋黄肉松、红豆沙馅还是花生芝麻馅,各有各的特色,但是口感都是非常不错的。
我们喜欢吃青团的时候总是去外面的甜品店或者是直接在网上下单,其实还是挺方便的,自己不用费力。但是最近闲在家里,不知道大家做什么来打发时间?闲的无聊的话不如来学习一下青团的做法。
青团做起来其实并不难,准备好食材之后就非常容易了,让你在家就能吃到美味的网红美食,喜欢什么馅料就做什么馅料,特别方便。朋友们有没有一丝心动呢?自己动手做出来的吃起来干净卫生,还非常有成就感。接下来我把方法步骤分享给大家,喜欢吃的小伙伴们不妨趁着现在在家自己尝试一下。
青团不去外面买,教你详细做法,软软糯糯,在家就能吃到网红美食。
所需食材:糯米粉140g、粘米粉30g、艾草粉10g、白砂糖25g、咸蛋黄5个、肉松40g、食用油
操作步骤
步骤一
首先往艾草粉中加上70ml温水,然后搅拌均匀备用。把糯米粉、粘米粉和白砂糖放入一个碗中,然后将刚才调好的艾草水倒进去,搅拌均匀。搅拌均匀之后再往里倒入100ml温水,搅拌均匀和成面团。
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