来源: 阅读:- 2020-03-03 13:36:27
白菜卷
食材:白菜叶,香菇,肉末,马蹄,胡萝卜,火腿肠,鸡蛋1个
步骤
1、香菇,荸荠,胡萝卜都洗净切成细末,火腿肠也切成细末,所有材料连同肉末和鸡蛋放在一起,加入适量盐和鸡精调匀备用。
2、白菜叶不要菜帮,焯水5秒钟捞出放入冷水中备用。
3、铺一张白菜叶子,将馅料放上。
4、叠起来、用牙签固定。
5、放入盘子入蒸锅蒸15分钟即可。
6、可以直接食用,也可以自己用蒜姜醋等做成调味汁蘸食。
香辣干锅鸡
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