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15款藕片的做法大全,清脆爽口开胃下饭。真的很好吃,千万别错过

[提要]清炒藕片用料莲藕;糖;盐;葱;辣椒做法将莲藕切薄片,浸在水中,防止氧化锅中坐油见热倒入漓好水的藕片翻炒,这时开始要放点凉水,以免粘锅放入少许糖,继续翻炒放水的过程需要3,4次莲藕完全熟透,放入少许盐,...

清炒藕片

15款藕片的做法大全,清脆爽口开胃下饭。真的很好吃,千万别错过

用料

莲藕;糖;盐;葱;辣椒

做法

将莲藕切薄片,浸在水中,防止氧化

锅中坐油见热

倒入漓好水的藕片

翻炒,这时开始要放点凉水,以免粘锅

放入少许糖,继续翻炒

放水的过程需要3,4次

莲藕完全熟透,放入少许盐,葱碎,辣椒碎

翻炒均匀即可

糖醋藕片

15款藕片的做法大全,清脆爽口开胃下饭。真的很好吃,千万别错过

用料

鲜藕一节;盐;糖;鸡精;醋;酱油;淀粉

做法

将藕洗净去皮,切成一片片的薄片

热水开,放入藕片滤去浆汁

热锅旺油,放入藕片翻炒片刻,倒入调好盐,糖,鸡精,醋。酱油,淀粉的混合汁。汁收浓入味即可

素炒藕片

15款藕片的做法大全,清脆爽口开胃下饭。真的很好吃,千万别错过



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